Réservation en ligne : Hôtel Restaurant Coffrets cadeaux

los pescados

La Saint-Jacques en coquille végétale, rôtie au beurre mousseux, légumes anciens aux trompettes de la mort, jus de viande - Vieiras en hoja de col, legumbres y hongos

32.00 

Le ragoût de queues de langoustines aux pâtes fraiches, poitrine fumée et cèpes - Langostinos con pasta casera, bacon ahulado, boletus y salsa de mantequilla

31.00

Le poulpe de Capbreton à la braise, sauce chien, poitrine de porc du Sud-Ouest confite - Pulpo  de Capbreton braseado, salsa de jengibre, cebolleta, tomate y pecho de cerdo confitado

31.00